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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-07-03 09:12
炸雞培訓(xùn)
炸雞培訓(xùn)
近期95人預(yù)約報(bào)名
283
  • 課程級(jí)別
    入門(mén)級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

杭州炸雞培訓(xùn)  

特別套餐：

炸雞腿 炸雞翅 炸雞鎖骨 炸雞肉

建議選址：

小吃街 / 學(xué)校旁 / 社區(qū)門(mén)口 / 美食街 / 商業(yè)街 / 社區(qū)聚集處 / 市中心臨街店鋪 / CBD 商鋪。

投資優(yōu)勢(shì)：

價(jià)格符合正常要求需求，選址非常靈活，無(wú)淡季銷(xiāo)售，適合各年齡段群體消費(fèi)

設(shè)備明細(xì)：

搟面杖、砧板、菜刀、桶、盆、放置面粉盆、炸鍋

培訓(xùn)課程：

傳授核心技術(shù)：講述炸雞的主原料認(rèn)識(shí);基礎(chǔ)知識(shí)講解;輔料的配制講解;制作方法分析;保存方法講解。

炸雞培訓(xùn)內(nèi)容：炸雞腿，炸雞翅，炸雞鎖骨，炸雞肉等制作。

利潤(rùn)分析：杭州炸雞培訓(xùn)

詳細(xì)說(shuō)明：

炸雞腿

頂真炸雞腿將傳統(tǒng)的制作工藝與現(xiàn)代科技進(jìn)行了完美的結(jié)合，采用 20 余種名貴調(diào)料秘制而成，現(xiàn)場(chǎng)制作時(shí)濃香四溢，色澤誘人，與常見(jiàn)的炸雞產(chǎn)品顯著不同。產(chǎn)品色澤金黃、外酥里嫩、味妙可口、回味無(wú)窮。令品嘗者無(wú)不為之驚嘆叫絕。

炸雞鎖骨

雞鎖骨俗稱(chēng)雞叉骨，在雞脖子和雞胸相連的位置。炸雞鎖骨是中國(guó)南方地區(qū)的一種普遍小吃。經(jīng)過(guò)改刀、腌制、油炸過(guò)后的雞鎖骨最為美味，色澤金黃，外酥里嫩，非常可口，適合廣大消費(fèi)人群。

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