官網(wǎng) 您好,歡迎來(lái)到尋餐網(wǎng),我們竭誠(chéng)為你服務(wù)!
餐飲培訓(xùn)
合肥解答桂林米粉需要培訓(xùn)什么?
來(lái)源:新食紀(jì) 時(shí)間:2020-01-09 10:45:40        瀏覽:699
  一.桂林米粉培訓(xùn)之前,請(qǐng)先了解自己  我們?cè)谙霃氖鹿鹆置追坌〕灾?,要先弄懂自己,需要?duì)自己有比較到位了解,比如自己的過(guò)去的成功或者失敗的因素,自己身邊的朋友圈人脈環(huán)境因素,曾經(jīng)學(xué)習(xí)的餐飲相類似的

  一.桂林米粉培訓(xùn)之前,請(qǐng)先了解自己

  我們?cè)谙霃氖鹿鹆置追坌〕灾?,要先弄懂自己,需要?duì)自己有比較到位了解,比如自己的過(guò)去的成功或者失敗的因素,自己身邊的朋友圈人脈環(huán)境因素,曾經(jīng)學(xué)習(xí)的餐飲相類似的經(jīng)驗(yàn)因素,沒(méi)有良好的建立前期目標(biāo)、中期目標(biāo)、后期目標(biāo)等因素。這樣導(dǎo)致了很多人在培訓(xùn)學(xué)習(xí)的時(shí)候胡亂選擇,桂林米粉米粉、柳州螺螄粉,重慶酸辣粉,黃燜雞,沙縣小吃、揚(yáng)州炒飯等,看到大家學(xué)就跟風(fēng)學(xué)習(xí)。沒(méi)根據(jù)自己自身情況及目標(biāo),給自己一個(gè)透徹的梳理。這個(gè)認(rèn)知的過(guò)程對(duì)我們很重要,了解自己想要什么,自己目前的能力能實(shí)現(xiàn)什么,未來(lái)的日子有什么樣的目標(biāo)等等。只有看清楚自己才能更好的學(xué)習(xí)好桂林米粉,也更能做好桂林米粉。

合肥解答桂林米粉需要培訓(xùn)什么?

  二.桂林米粉培訓(xùn)的目的是【得漁】而非【得魚(yú)】

  大體來(lái)說(shuō),很多餐飲人的功利心都會(huì)比較強(qiáng),面對(duì)諸多現(xiàn)實(shí)中存在的問(wèn)題都會(huì)特別焦慮,不管剛?cè)胄胁惋?,還是在這個(gè)領(lǐng)域曾經(jīng)有一些成就的行業(yè)前輩,大家都會(huì)熱愛(ài)學(xué)習(xí)并有著這樣的功利性。當(dāng)然有功利性是必須的,但是我們需要更多的是沉淀。很多時(shí)候我們會(huì)去聽(tīng)聽(tīng)講座,談?wù)勀莻€(gè)營(yíng)銷策略,了解營(yíng)運(yùn)系統(tǒng),都覺(jué)得有道理,之后就大刀闊斧的干,折騰到后面等發(fā)現(xiàn)效果不夠理想的時(shí)候,在開(kāi)始尋找另一個(gè)解決方案,在這個(gè)里面周而復(fù)此的輪回著。

 ?、俟鹆置追壑谱骷夹g(shù)

  ②開(kāi)店選址,需要我們調(diào)研人流量、裝修成本估算、人員成本估算、租金成本分?jǐn)偂⑥D(zhuǎn)讓費(fèi)成本分?jǐn)?、市政改造影響風(fēng)險(xiǎn)等綜合評(píng)估

 ?、坶_(kāi)店流程,開(kāi)店的所以環(huán)節(jié),比如注冊(cè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、辦理健康證、食品流通許可證,還有開(kāi)業(yè)慶典等。

 ?、軤I(yíng)銷策劃,這個(gè)是一門必修課,需要網(wǎng)絡(luò)媒體與實(shí)體店線下活動(dòng)多方面策劃。

 ?、菥C合管理,一套好的管理方法,能讓員工穩(wěn)定,采購(gòu)流程簡(jiǎn)化,開(kāi)心愉快的把錢賺。

合肥解答桂林米粉需要培訓(xùn)什么?

  在最后,我們對(duì)桂林米粉培訓(xùn)需要學(xué)習(xí)些什么相關(guān)的話題總結(jié)一下:

  作為一個(gè)餐飲小吃從業(yè)者,學(xué)習(xí)是一種本來(lái)該有的態(tài)度,需要怎么學(xué)習(xí)也是我們需要分析與根據(jù)自己的條件評(píng)估的,必須要學(xué)習(xí)的內(nèi)容更是我們不能忽視的這樣才能擁有基本功。希望大家未來(lái)在探索中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中探索,專心專注專業(yè)地做好桂林米粉及傳播桂林米粉文化。

立即咨詢,預(yù)約報(bào)名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學(xué)習(xí)該課程,請(qǐng)盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費(fèi)用和培訓(xùn)流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開(kāi)店支持
我想了解開(kāi)店的利潤(rùn)空間
離你們較遠(yuǎn)可以報(bào)銷車費(fèi)嗎
請(qǐng)問(wèn)你們的教學(xué)方式是一對(duì)一嗎
請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
新食紀(jì)

合肥新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 76
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 合肥新食紀(jì)餐飲技術(shù)咨詢有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2011-08-18
培訓(xùn)地點(diǎn): 瑤海區(qū)
點(diǎn)擊免費(fèi)通話
溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽(tīng)!
熱門課程推薦
  • 最新發(fā)布

  • 熱點(diǎn)新聞

  • 猜你喜歡

免責(zé)聲明:1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布,其真實(shí)性、合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé),本站不提供任何保證,亦不承擔(dān)法律責(zé)任。2、本站為用戶提供免費(fèi)信息展示,不收取任何費(fèi)用,如有冒充本站收費(fèi)行為請(qǐng)及時(shí)報(bào)警。
友情提醒:1、投資有風(fēng)險(xiǎn) 選擇需謹(jǐn)慎。為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。2、使用本站服務(wù),即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話:400****533
商務(wù)合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎     備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3

尋餐網(wǎng)公眾號(hào)

尋餐網(wǎng)公眾號(hào)

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部