尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎 備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號(hào)
尋餐網(wǎng)微博
合肥小吃魚(yú)豆腐培訓(xùn)班示范教學(xué),秘制魚(yú)豆腐技術(shù)。魚(yú)糕發(fā)源地為荊州,故俗稱(chēng)荊州花糕。它是采用魚(yú)糜、雞蛋及肉為主要原料加工蒸制而成的食品,入口鮮香嫩滑,清香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜,乃民間宴席待客之商品 魚(yú)豆腐主要用魚(yú),水加一些食品輔料制作加工,里面不含大豆,只是因?yàn)樾螤钕穸垢?,因此我們把它命名為魚(yú)豆腐。它跟魚(yú)糕不同。魚(yú)刺會(huì)通過(guò)粉碎做進(jìn)魚(yú)豆腐里面,含鈣量非常高,老人孩子也都能吃,解決了平常吃魚(yú)除刺及烹飪麻煩的缺點(diǎn)。魚(yú)豆腐是一種純天然綠色食品,不含任何化學(xué)物質(zhì)及防腐劑。
魚(yú)豆腐又稱(chēng)油炸魚(yú)糕,以魚(yú)肉為主料,絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,經(jīng)熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,受到消費(fèi)者的青睞魚(yú)糕鮮香滑嫩,魚(yú)豆腐無(wú)鱗無(wú)刺,無(wú)脂肪多蛋白,味鮮易吸收,魚(yú)丸子取材方便,制作簡(jiǎn)單利潤(rùn)高魚(yú)丸子是魚(yú)糜制品中較常見(jiàn)的產(chǎn)品。因原料對(duì)魚(yú)品種的選擇要求不高,生產(chǎn)工藝和技術(shù)設(shè)備比較簡(jiǎn)單,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,價(jià)格低廉,因而成為熱銷(xiāo)貨。不僅水產(chǎn)加工企業(yè)能生產(chǎn),且家庭也可制作。
為了保證將來(lái)學(xué)員做生意不走樣,合肥百勺味小吃培訓(xùn)基地培訓(xùn)完全是示范教學(xué)正規(guī)化;資料詳細(xì)完整化;原料來(lái)源等級(jí)化;配方用量數(shù)字化;操作方法程序化,使用火功清楚化;經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范化。有效地保證了學(xué)員將來(lái)做生意一炮打響!使很多學(xué)員走上了創(chuàng)業(yè)成功之路!
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎 備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號(hào)
尋餐網(wǎng)微博
關(guān)注微信公眾號(hào)
當(dāng)前咨詢(xún)?nèi)藬?shù)較多,人工客服繁忙。您可以 在下方留言咨詢(xún)。 轉(zhuǎn)人工服務(wù)》
客服中心:400****533