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餐飲培訓(xùn)
合肥羊雜湯鍋培訓(xùn),補(bǔ)氣滋陰,暖中補(bǔ)虛
來源:氿熹 時(shí)間:2019-10-24 15:32:18        瀏覽:1088
  據(jù)《本草綱目》記載:羊肉,性溫味甘,補(bǔ)氣滋陰,暖中補(bǔ)虛,開胃健身;可正氣祛邪,治畏寒怕熱;補(bǔ)元陽,宜氣血;對(duì)寒暑侵襲/冷熱不均/四肢無力/產(chǎn)后虛弱有奇效。故傳統(tǒng)中醫(yī)有“人參補(bǔ)氣,羊肉補(bǔ)形”之論,對(duì)提高人體

  據(jù)《本草綱目》記載:羊肉,性溫味甘,補(bǔ)氣滋陰,暖中補(bǔ)虛,開胃健身;可正氣祛邪,治畏寒怕熱;補(bǔ)元陽,宜氣血;對(duì)寒暑侵襲/冷熱不均/四肢無力/產(chǎn)后虛弱有奇效。故傳統(tǒng)中醫(yī)有“人參補(bǔ)氣,羊肉補(bǔ)形”之論,對(duì)提高人體素質(zhì)及抗病能力十分有益,俗話說“冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強(qiáng)身?!?/p>

合肥羊雜湯鍋培訓(xùn),補(bǔ)氣滋陰,暖中補(bǔ)虛

培訓(xùn)內(nèi)容

  1、羊肉(羊雜)的處理碼味技術(shù);

  2、清湯、紅湯鍋底制作技術(shù);

  3、秘制高湯制作技術(shù);

  4、紅湯火鍋底料的炒制技術(shù);

  5、菜品的配制及保管技術(shù);

  6、碟碗料的制作技術(shù);

為什么選擇我們合肥頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校

學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算?

答:每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用。

你們的培訓(xùn)模式是怎樣的?

答:實(shí)操與理論相結(jié)合,我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會(huì)立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范,雖會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作,反復(fù)實(shí)踐,直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。

報(bào)名之前能不能先品嘗味道在學(xué)?

答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng),需提前預(yù)約。

合肥羊雜湯鍋培訓(xùn),補(bǔ)氣滋陰,暖中補(bǔ)虛

  以上就是關(guān)于羊雜湯鍋培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),我們有專業(yè)的烹飪老師,一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。

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氿熹

氿熹干鍋

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 南通氿熹餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2017-06-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
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