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說到燒餅,大家或多或少應(yīng)該都吃過不少的品種。燒餅作為一種大眾化的常見面食,其品種豐富多樣、口味繁多,在我國的很多地方都能吃到。砍邊燒餅一種當?shù)靥赜械膫鹘y(tǒng)美食,這種燒餅比較“特殊”,每一個都需要用刀砍20多下,才能拿去烤制??尺厽灲?jīng)過和面、蘸椒鹽做劑、砍沿、加糖稀芝麻、貼吊爐烤制等工序完成,金黃酥香,外酥里軟,咸香可口。如果當主食吃,一個人吃兩個,差不多就能吃飽。而價格也是相當?shù)谋阋耍粋€燒餅只需要1塊錢。由于砍邊燒餅物美價廉,很受當?shù)厝说南矏邸?/p>
培訓(xùn)內(nèi)容
1、砍邊燒餅技術(shù)詳解,包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范,講解砍邊燒餅技術(shù)。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
培訓(xùn)優(yōu)勢
投資小,快速見效益,基本上沒有風(fēng)險,當月投資,當月收益。不用要廣告宣傳,沒有必要豪華裝修,店面選址廣泛,可在超市、步行街、學(xué)校、 商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨特,能滿足男女老少各類消費群體。
培訓(xùn)時間
老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手實踐操作為主。根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力,不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右,包教包會,學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學(xué)。
廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校提供全程扶持和培訓(xùn),操作方式和流程會毫無保留地交給創(chuàng)業(yè)者,以確保創(chuàng)業(yè)者的產(chǎn)品純正口味,公司會不斷研發(fā)新產(chǎn)品,專業(yè)提供給創(chuàng)業(yè)者技術(shù)配方,來總部實際操作,直到學(xué)會為止,總部幫你開店盈利。
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