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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-07-25 03:15
白切雞培訓(xùn)
白切雞培訓(xùn)
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432
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

  白切雞是兩廣非常出名的家常菜,如今,雞的菜式有200余款之多,而最為人常食不厭的正是白切雞,原質(zhì)原味,皮爽肉滑,大筵小席皆宜,深受食家青睞。  

  白切雞油而不膩,香而不燥,僅僅是聞在鼻中已經(jīng)為之傾倒!在吃起來,香美的熟油在口中回旋,略有泥香的沙姜在口中咀嚼著,蒜粒的輕辣也在刺激在味覺,而雞肉的香嫩則更令人口感大增!即使是雞胸肉,白切雞熟食行業(yè)中的極品,雞胸肉層次感分明,能撕咬出一絲一絲一層一層的樣子來。雞香和油香、口感和味覺都是一絕!  

廣州白切雞培訓(xùn)  

  白切雞項(xiàng)目優(yōu)勢(shì)  

  白切雞這個(gè)項(xiàng)目投資小、見效快、無風(fēng)險(xiǎn),不論男女、不受學(xué)歷和文化高低的限制,不需學(xué)員任何從廚、從業(yè)、等知識(shí)經(jīng)驗(yàn),全實(shí)物操作,從每一道工序細(xì)節(jié)和關(guān)健性環(huán)節(jié)逐-詳盡講解。實(shí)實(shí)在讓你掌握技術(shù)要領(lǐng)和科學(xué)配方,幾千元就能成功做老板好項(xiàng)目。  

  白切雞培訓(xùn)內(nèi)容  

  制作工藝流程、配方、產(chǎn)品進(jìn)貨渠道、產(chǎn)品型號(hào)、產(chǎn)品級(jí)別之分、中藥材的選購及辨別真假藥材、核心配方的選購及真假識(shí)別和產(chǎn)品經(jīng)營方式,進(jìn)行詳細(xì)的培訓(xùn)!另外還贈(zèng)送手撕雞技術(shù)。  

  白切雞課程安排  

  認(rèn)識(shí)各種原材料-老師現(xiàn)場(chǎng)演示-學(xué)員親自操作-老師指導(dǎo)糾正-老師考核作品-教你如何選購原材料和設(shè)備-介紹如何開店-經(jīng)營成本核算-怎樣選址-結(jié)業(yè)-后期電話指導(dǎo)。  

白切雞培訓(xùn)  

  白切雞培訓(xùn)方式  

  隨到隨學(xué),節(jié)假日不休;老師手把手教學(xué),簡(jiǎn)單易懂;前期老師做給學(xué)員看,后期學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作,學(xué)習(xí)快;名師親自指導(dǎo),學(xué)員反復(fù)練習(xí),更容易上手;包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。真正做到不一樣的培訓(xùn),不一樣的收獲!

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