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餐飲培訓(xùn)
烤豬蹄培訓(xùn)就到成都優(yōu)尚,專業(yè)的師傅一對(duì)一教會(huì)你
來源:優(yōu)尚 時(shí)間:2021-02-26 17:28:32        瀏覽:663
  烤豬蹄是一種新的特色燒烤品種,其色、香、味俱佳,一出場便深受大眾歡迎??矩i蹄的美味和尋常的豬蹄有所不同,烤豬蹄是將豬蹄的香味全部激發(fā)出來,吃起來有著焦香的味道,再加上秘制的辣椒粉,香辣可口,咸香美

  烤豬蹄是一種新的特色燒烤品種,其色、香、味俱佳,一出場便深受大眾歡迎??矩i蹄的美味和尋常的豬蹄有所不同,烤豬蹄是將豬蹄的香味全部激發(fā)出來,吃起來有著焦香的味道,再加上秘制的辣椒粉,香辣可口,咸香美味,廣受好評(píng)。

  烤豬蹄培訓(xùn)內(nèi)容:

  1.選購原料、配料、設(shè)備等;

  2.烤豬蹄高湯的制作以及保存方法;

  3.烤豬蹄香料的識(shí)別和選配;

  4.烤豬蹄糖色的炒制方法;

  5.烤豬蹄鹵湯的調(diào)色、調(diào)味;

  6.豬蹄的鹵制技術(shù);

  7.烤豬蹄的烤制方法和撒料制作

  8.烤豬蹄經(jīng)營技巧和經(jīng)營選址技巧學(xué)習(xí)。

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  烤豬蹄培訓(xùn)時(shí)間:

  一般學(xué)習(xí)3-5天,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。

  烤豬蹄培訓(xùn)流程:

  1.師傅現(xiàn)場演示;

  2.學(xué)員操作練習(xí);

  3.開店所需設(shè)備介紹;

  4.制作成品,考核成品;

  5.學(xué)習(xí)采購原材料、挑選調(diào)料、挑選設(shè)備;

  6.開店經(jīng)營方法和選址、裝修、人員配備等學(xué)習(xí)。

  現(xiàn)在的小吃類型很多,而小吃相對(duì)于其他餐飲美食來說,制作更加的簡單快捷,投資成本相對(duì)的少,經(jīng)營方式也非常的靈活。要想從事小吃行業(yè)的朋友,可以到成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)烤豬蹄技術(shù),技術(shù)強(qiáng),口味好,在行業(yè)中口碑良好,廣受學(xué)員和朋友們的好評(píng),是一所正宗專業(yè)的正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。歡迎前來考察,看看,嘗嘗,味道滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)。


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優(yōu)尚

成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱:
創(chuàng)立時(shí)間: 2020-10-19
培訓(xùn)地點(diǎn):
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
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