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來源:廚博士 時間:2020-05-14 17:30:09        瀏覽:995
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臺灣飯團,糯米一碗(平常吃飯的碗),熟花生米少量(可以自己事先用油炒好,也可以外面買),黑芝麻和芝麻油少量。油條一根,蘿卜干幾塊,肉松少量。這種飯團風(fēng)潮的另外一個原因,是因為人們不僅追求口感,還越來越多地重視健康,對方便的點心感開始質(zhì)疑。大部分速食食品,如漢堡,使用油來烹調(diào),所以不可避免 這些食物的熱量非常高。反之,飯團的主要成分是大米與海苔。即便他們的餡料可能包括肉或沙拉醬,但是飯團的大小適中,所以不會因此而發(fā)胖。飯團主要的制作材料是米飯配上生魚片或者其他的食材制作而成,還可以根據(jù)個人喜好或者需求做成不同樣式的飯團。飯團傳統(tǒng)上對于飯團的印象就是在一團蓬松的白米飯中計入內(nèi)餡或者烤鮭魚,再以海苔將整個飯團滿滿地包裹起來。

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成都廚博士小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 23
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 成都廚博士小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時間: 2010-08-19
培訓(xùn)地點: 四川成都
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