成都碓窩雞培訓(xùn)哪家學(xué)校值得去？御豐大榕廚之碓窩雞培訓(xùn)，廣品碓窩雞，采用特殊工藝，經(jīng)過精心烹制而成，具有麻、辣、鮮、香、皮糯肉嫩的特點(diǎn)。廣品御豐大榕廚小吃培訓(xùn)總部推出的碓窩雞自面市以來，就受到了消費(fèi)者的一致歡迎。

　　御豐大榕廚碓窩雞能夠吸引大量消費(fèi)者，一方面就是碓窩雞的美味以及他的制作方法，碓窩雞的制作方法非常獨(dú)特，采用的是碓窩舂，這種工藝只有御豐大榕廚這里有屬于一種獨(dú)家傳授的絕技，通過碓窩舂加工出來的雞肉更加的鮮美，肉質(zhì)更加嫩，口感潤(rùn)滑，讓消費(fèi)者聞了之后就垂涎三尺!御豐大榕廚碓窩雞采用當(dāng)年放養(yǎng)的生態(tài)雞為原料，一年生的雞肉肉質(zhì)為細(xì)嫩、爽滑、口感好!御豐大榕廚碓窩雞，獨(dú)特的碓窩舂制工藝，幾十種上乘調(diào)味用品獨(dú)家調(diào)配而成，吃起來麻辣鮮香，回味無窮!

　　碓窩雞培訓(xùn)流程介紹：

　　理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

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