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成都香辣啤酒鴨怎么做,哪家培訓好?鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。 鴨肉營養(yǎng)豐富,特別適宜夏秋季節(jié)食用,既能補充過度消耗的營養(yǎng),又可祛除暑熱給人體帶來的不適。這款香辣啤酒鴨是一道夏季的很好的待客菜。
香辣啤酒鴨做法:
1.將半片鴨洗凈。
2.準備好蔥姜蒜 花椒 八角 辣椒。
3.把鴨子斬成塊。焯水。
4.把焯水的鴨塊洗凈血末,撈出瀝水。
5.鍋中放入少量的鹽炒香花椒 八角 辣椒 蔥姜蒜 。
6.下入瀝干水分的鴨子塊煸炒。
7.煸炒出鴨油,加入醬油 糖 蠔油煸炒均勻。
8.加入啤酒沒過鴨肉。
9.大火燒開,轉(zhuǎn)小火,燜至1小時。
10.加入鹽收干湯汁即可。
香辣啤酒鴨培訓詳情:
學費:學費1980元。包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、操作材料費、資料費等,中途不再收任何費用,
學習時間:不限制學習時間,學會為止,包教包會。一般5-7天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,實習安排:培訓中心安排學員到戶部巷或?qū)嶓w店免費實習,也可到戶部巷開店。
開店服務(wù):免費做投資預算分析,免費提供設(shè)備原料采購信息及清單,免費指導門面招牌和菜單設(shè)計。
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