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成都老媽蹄花培訓(xùn)哪家味道好?老媽蹄花是以豬蹄為主要原料配以蕓豆等其他調(diào)味品,精心煲煮而成的菜品。老媽蹄花外觀肌膚勝雪,形似飛花,滑嫩細(xì)致,柔嫩爽口,香而不膩,豆如棉紗,湯香四溢。經(jīng)歷百年風(fēng)雨經(jīng)久不衰;是成都風(fēng)味名吃中的上品。老媽蹄花湯屬于川菜的原湯類湯品,善用配料得風(fēng)味,出特色,一種原料,由于配料不同,滋味口感和效用也就自有變化。在全國(guó)各地以“老媽蹄花”為名的館子不計(jì)其數(shù),已然成了一道風(fēng)景。老媽蹄花湯滋補(bǔ)的香味撲鼻,肥美的蹄花軟爛,無(wú)論是消夏還是寒冬,總讓人心頭一暖,食尚香小吃培訓(xùn)總部推出的老媽蹄花培訓(xùn)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,老媽蹄花湯屬于小本投資好項(xiàng)目,無(wú)需復(fù)雜設(shè)備,想開正宗老媽蹄花加盟店,想?yún)⒓永蠇屘慊ㄅ嘤?xùn)歡迎聯(lián)系食尚香餐飲管理總部。
老媽蹄花培訓(xùn)流程介紹:
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
老媽蹄花培訓(xùn)實(shí)際操作內(nèi)容介紹:
1、老媽蹄花培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、老媽蹄花培訓(xùn)原料的選購(gòu);
3、老媽蹄花培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、老媽蹄花培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、老媽蹄花的工藝步驟;
6、老媽蹄花培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理;
以上就是“成都老媽蹄花培訓(xùn)哪家味道好?”的相關(guān)內(nèi)容了,相信看到這里心里已經(jīng)知道哪家好味道好了,學(xué)老媽蹄花技術(shù)就到成都食尚香小吃培訓(xùn)中心,如果有意向?qū)W習(xí),趕快聯(lián)系我們吧。
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