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鐵板魷魚以獨特的特色的,深受大眾的喜歡,隨處可以看到鐵板魷魚的經(jīng)營者,可以擺攤,可以開店,設(shè)備僅僅需要的一塊鐵板,對于我們的創(chuàng)業(yè)者來說,也是很好的投資項目,鐵板魷魚技術(shù)也是多年的不外傳,導致很多想從事這個小吃行業(yè)的朋友沒有機會,不過現(xiàn)在成都鐵板燒技術(shù)培訓學校哪家好?就可以到我們的專業(yè)的培訓學校學習了。
鐵板魷魚是鐵板燒小吃的一種,它是魷魚放在鐵板上,反復煎至成熟后,刷上秘制的辣椒醬而成的一種街頭小吃。香,辣,鮮,嫩是鐵板魷魚的風味特點。
學習品種:
孜然味、麻辣味、五香味、咖喱味、奧爾良味。
學習流程:
1.鐵板燒的醬料調(diào)配方法以及藥材配方
2.花樣蔬菜串的制作
3.鐵板燒專用的調(diào)料配制
4.肉料的腌制技巧與手法
5.鐵板燒設(shè)備器具使用
6.鐵板燒的基本手法與技巧
7.魷魚的選擇與切花現(xiàn)處理
8.植物油在操作中的管理與技巧
鐵板燒培訓的主要產(chǎn)品有鐵板牛肉,鐵板牛排,鐵板雞排,鐵板香腸,鐵板火腿腸,鐵板豬排,鐵板雞心,鐵板茄子,鐵板骨肉相連,鐵板蝦,鐵板豆腐,鐵板韭菜,鐵板小黃魚,鐵板鴨肫等數(shù)十個品種
成都鐵板燒技術(shù)培訓學校哪家好?我們的小吃培訓學校,也是讓這樣的技術(shù)走向大世界,市場投資的好項目,我們培訓的時候也是根據(jù)每個地區(qū)的市場環(huán)境的不同調(diào)制出適合大眾的口味,我們的老師都是專業(yè)的一對一的培訓手把手的教學,我們保證每個學員都是可以的學到正宗的技術(shù)。學習鐵板魷魚技術(shù)的小伙伴就來我們專業(yè)的小吃培訓學校吧!
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