徐水酸菜魚正宗做法價(jià)格表
來源:美食可尋 時(shí)間:2019-04-30 09:43:47 瀏覽:206
徐水酸菜魚正宗做法價(jià)格表 酸菜魚流行于九十年代初,在大大小小的餐館都有其一席之地,重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北,酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一酸菜魚里那嫩滑的
徐水酸菜魚正宗做法價(jià)格表
酸菜魚流行于九十年代初,在大大小小的餐館都有其一席之地,重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北,酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一酸菜魚里那嫩滑的魚片,口味酸爽,酸湯入味,肉質(zhì)滑嫩鮮美,就著酸爽開胃的秘制酸菜,入口鮮香四溢~一碗接一碗吃到香汗淋漓,搭配酸菜和酸蘿卜簡(jiǎn)直大快朵頤停不下來,實(shí)乃開胃圣品!保定廚掌柜的酸菜魚培訓(xùn)中心,芳香四溢 、香飄十里,讓人欲罷不能!酸菜魚培訓(xùn),到保定廚掌柜小吃培訓(xùn)。溫馨提示:咨詢老師,請(qǐng)將頁面拉至右上方或者底部,有詳細(xì)聯(lián)系方式,加聯(lián)系方式可查看各種現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)視頻,免費(fèi)領(lǐng)取學(xué)習(xí)資料。
保定廚掌柜小吃培訓(xùn)酸菜魚培訓(xùn)內(nèi)容。
一、學(xué)習(xí)吊高湯的方法和技巧。
二、學(xué)習(xí)鍋底勾兌方法和調(diào)味技巧。
三、酸菜魚底料的識(shí)別和配方。
四、酸菜魚的加工處理方法和技巧。
五、酸菜魚味型的調(diào)配方法。
六、酸菜魚秘制味碟技巧。
七、制作過程中的常見問題和處理技巧。
八、酸菜魚主要原材料的好壞識(shí)別等。
保定廚掌柜小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),長(zhǎng)年培訓(xùn)項(xiàng)目:無礬大酥油條,重慶小面,老城串串香,啵啵魚,泡泡雞,波蘭旋餅,開花饅頭,卡通花卷,豆腐腦,吸管湯包,水煎包,水晶餃,夏季燒烤,啵啵魚,蒸碗,山東雜糧煎餅果子,特色烤面筋,燒烤,金湯麻辣燙,鍋盔,果蔬涼皮,涼面,涼拌菜,雞塊米線,蘭州拉面,板面,饸饹面,炒面,香辣面,燴面,刀削面,擔(dān)擔(dān)面,臊子面,手搟面,火鍋面,熱干面,黃燜雞米飯,千葉醬香餅,夏季花甲粉,雞汁豆腐,缽缽雞,涼粉,油酥燒餅,麻芝燒餅,漢堡,烤爐燒餅,醬香餅,千層餅,手抓餅,掉渣餅,多種種大餅燒餅,河間驢肉火燒,里脊扒餅,餅卷肉,土耳其烤肉,鐵板豆腐,肉夾饃,千里香餛飩,胡辣湯,雞蛋灌餅,土豆粉,酸辣粉,麻辣香鍋,多種砂鍋,啤酒鴨,紅燜羊肉,砂鍋雞,砂鍋魚,羊湯,酥魚,蜀王火鍋,鹵煮雞,道口燒雞,煮下水,絕味鴨脖,炸雞柳,無骨大雞排,炸魚蝦,甏肉干飯,重慶雞公煲,醬大骨,荷葉餅,搟面皮,灌腸,油炸臭豆腐,多種火鍋系列,多種炒菜技術(shù)等700多種經(jīng)典小吃,學(xué)三贈(zèng)四,免費(fèi)住宿,食材免費(fèi),歡迎來??疾?。
保定廚掌柜小吃培訓(xùn)酸菜魚,一般3/4天就可以學(xué)會(huì),不限制時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,老師手把手教學(xué),學(xué)員親手操作。
廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校地址:保定市徐水區(qū)華龍路530號(hào)。
乘車路線:
汽車北站乘105路,中醫(yī)院站下車。
汽車北站乘641,中醫(yī)院下車,步行150米。