尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號
尋餐網(wǎng)微博
揭西捆粄是廣東省揭西縣較受歡迎的小吃之一,板皮又薄又韌,餡料清甜爽口,芝麻油香鋪鼻,吃完滿口留香,讓人回味無窮,梅州揭西人的特色小食,用蒸箱把米漿蒸成約半公分的薄膜,然后將炒好的餡捆成卷,餡有豆腐干,瘦豬肉,竹筍粒,咸菜,蘿卜干,香芋絲,韭菜,玉米等等。
揭西捆粄通常作為早餐食用,鎖定在商場等繁華地區(qū),現(xiàn)在等于已成為一種零食產(chǎn)品,無論是早還是晚,都可以吃捆粄,而且揭西捆粄不僅美味,價格方面也更實惠,還具有很高的營養(yǎng)成分。揭西捆粄有可能戰(zhàn)勝全國小吃市場,因此加入揭西捆粄是一個很好的發(fā)展機遇。揭西捆粄作為傳統(tǒng)美食在古代就已出現(xiàn)較早的原型,而且被世人所喜愛,因此,它具有悠久的歷史和文化,是具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ捻椖俊?/p>
北京品味軒捆粄培訓實操內(nèi)容
1、捆粄的原料、輔料的選購。
2、所需材料的前期準備及處理。
3、捆粄的米漿制作。
4、多種菜式的炒制作。
5、捆粄的蒸法及包餡料手法。
6、品種:土豆肉沫、豆角肉沫、豆腐干肉沫、紅蘿卜玉米、酸菜肉沫、香芋肉沫、韭菜雞蛋、卷心菜肉沫。
北京品味軒捆粄培訓技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實的指導店面招牌的設(shè)計
3、全面的指導個性化菜單設(shè)計
4、終身免費技術(shù)升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號
尋餐網(wǎng)微博
關(guān)注微信公眾號
當前咨詢?nèi)藬?shù)較多,人工客服繁忙。您可以 在下方留言咨詢。 轉(zhuǎn)人工服務》
客服中心:400****533