駱家雞的雞以“蒸”為佳，駱家雞制作學(xué)習(xí) 雞肉蒸得恰到好處，鮮嫩又多汁，雞肉中又帶著淡淡的藥材味道，錫紙包裝能感受到它由內(nèi)而外散發(fā)的熱氣與香氣。鄭州哪里有學(xué)駱家雞 實(shí)操教學(xué)!戴上手套慢慢撕下一塊雞肉，再蘸點(diǎn)調(diào)料，簡(jiǎn)直不能更美味!

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　　駱家雞制作學(xué)習(xí)，鄭州哪里有學(xué)駱家雞 ？實(shí)操教學(xué)培訓(xùn)情況如下：

　　1.講述駱家雞的市場(chǎng)氛圍及未來(lái)市場(chǎng)前景。

　　2.講述制作駱家雞的各種工具和使用方法。

　　3.細(xì)心傳授駱家雞所用食材的處理方法和技巧。

　　4.細(xì)心傳授駱家雞每一個(gè)步驟流程，火候的講究，調(diào)味品的用量。

　　5.設(shè)備采購(gòu)渠道指導(dǎo)，原材料挑選及采購(gòu)渠道指導(dǎo)。

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