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餐飲培訓(xùn)
水煎包培訓(xùn)哪里有,邢臺水煎包培訓(xùn)學(xué)校
來源:好食光 時(shí)間:2020-05-12 18:24:39        瀏覽:1590
水煎包,特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史,起源于東京汴梁城(古都開封),在華北和中原地區(qū)頗為流行。在河北山東等部分地區(qū)則稱呼為“鍋貼”,主要在山東東營市、濱州市、淄博市、菏澤市部分區(qū)域

水煎包,特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史,起源于東京汴梁城(古都開封),在華北和中原地區(qū)頗為流行。在河北山東等部分地區(qū)則稱呼為“鍋貼”,主要在山東東營市、濱州市、淄博市、菏澤市部分區(qū)域流傳,今天主要以利津水煎包菏澤水煎包最為著名。利津縣街道上分布著很多各具特色的“水煎包鋪?zhàn)印?,而那些色澤金黃,外脆里嫩的水煎包更是十里飄香,讓人口水直流。菏澤水煎包列為中國十大包子。水煎包培訓(xùn)哪里有,邢臺水煎包培訓(xùn)學(xué)校。


生煎包培訓(xùn)


培訓(xùn)內(nèi)容:

1、水煎包所用原料認(rèn)識及性能學(xué)習(xí);

2、水煎包腌制、烹飪技巧;

3、水煎包的全部工序配方及實(shí)際動(dòng)手操作;

4、水煎包制作流程及技巧;

5、水煎包制作設(shè)備使用維護(hù)及采購渠道;

6、各種調(diào)料的認(rèn)識及采購渠道;

7、店面選址及經(jīng)營管理技巧。

培訓(xùn)過程:

1、在教學(xué)過程中,師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格;

2、現(xiàn)場操作教學(xué),每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)。

生煎包培訓(xùn)


利潤分析

水煎包的成本很大眾。一斤面粉2元錢,能做20個(gè)包子。一斤豬肉市場價(jià)格12元左右,一斤的餡能出33個(gè)包子。所以一份小籠包的成本并不高,算下來成本不超過2元.。市場價(jià)5元左右,一份水煎包可以賺至少3元錢。一天賣出100份就是300元。


 市場前景

水煎包在全國各地都很受歡迎,幾乎每個(gè)城市的街邊都會(huì)帶水煎包這個(gè)小吃,尤其是早晨。水煎包特殊的味道和實(shí)在的分量很受食客的喜愛。吃的人群還是很豐富的。早餐期間銷量肯定會(huì)不錯(cuò)的。十分適合擺攤經(jīng)營。水煎包大多是擺攤經(jīng)營或早餐店鋪經(jīng)營,沒有店鋪?zhàn)饨鹚姵杀荆恍枰慌_攤點(diǎn)店鋪就可以運(yùn)作起來。

生煎包培訓(xùn)

學(xué)員疑問解答

1、水煎包培訓(xùn)能學(xué)到核心配方配料嗎

水煎包的核心部分除了水煎包的煎制方法,還有大批量制作小籠包的技巧,當(dāng)然還有水煎包的特殊配方和開店省錢配方。但是這些技術(shù)都是你在外面學(xué)不到的,就算看著網(wǎng)上的視頻教程,你也難以在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)。所以請你加入我們嘉諾水煎包培訓(xùn)班學(xué)習(xí)專業(yè)的水煎包核心配方配料技巧。

既然我們是做水煎包技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓的,我們一定會(huì)教給你最新配方、味道最好的水煎包核心技術(shù)。而且有一點(diǎn)你大可放心,現(xiàn)在外面的師傅都會(huì)對學(xué)員留一手,因?yàn)榇蠹叶贾酪粋€(gè)理那就是教會(huì)徒弟餓死師傅。所以建議你來嘉諾學(xué)習(xí)水煎包技術(shù),我們教會(huì)你真正的技術(shù),也不會(huì)去開店跟你搶生意,你無須擔(dān)心師傅會(huì)留一手。


2、學(xué)習(xí)水煎包的費(fèi)用是多少?

水煎包的學(xué)習(xí)費(fèi)用并不高。西安嘉諾小吃培訓(xùn)統(tǒng)一定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一個(gè)項(xiàng)目1280元,所以水煎包的培訓(xùn)費(fèi)用也是1280元。水煎包足夠一家飯店的日常經(jīng)營。但是你也可以選擇嘉諾的瘋狂套餐優(yōu)惠活動(dòng),學(xué)5項(xiàng)小吃只要2590元,就可以多學(xué)幾項(xiàng)小吃技術(shù)開店了?,F(xiàn)在你只要花1280你能學(xué)到水煎包食材的選用、處理、成品的制作、核心配方的制作、成品的包裝、還會(huì)學(xué)到更多的開店省錢小技巧,何樂而不為呢?


水煎包培訓(xùn)哪里有,邢臺水煎包培訓(xùn)學(xué)校,好食光培訓(xùn)學(xué)校我們在小吃培訓(xùn)行業(yè)摸爬滾打了7年,風(fēng)雨的洗滌已經(jīng)讓我們打造出最新、最正宗、最好的味道?,F(xiàn)在從嘉諾畢業(yè)的學(xué)員已達(dá)70000人次,主要還是對于我們的味道十分滿意。說的再多,不如你來邢臺市好食光小吃培訓(xùn)學(xué)校親自品嘗味道,滿意味道再學(xué)習(xí)是我們一直遵守的定律。開店就是要找到自己喜歡的味道,顧客喜歡的味道。

 


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請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
好食光

邢臺市好食光小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 14
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 邢臺市好食光餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2015-04-21
培訓(xùn)地點(diǎn): 河北省邢臺市
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