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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2019-12-25 17:30
烤羊筋培訓(xùn)
烤羊筋培訓(xùn)
烤羊筋培訓(xùn)
烤羊筋培訓(xùn)
近期114人預(yù)約報(bào)名
308
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
石家莊石老磨小吃培訓(xùn)中心
  • 石老磨

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱(chēng):石家莊石老磨小吃培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2008-10-23
    課程數(shù)量 : 75
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 石家莊市長(zhǎng)安區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
72
課程詳情

  石家莊烤羊筋培訓(xùn)哪里好?燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分,間接烤制也分為鐵板,石板,銅板等多種。而對(duì)木炭地要求也各不相同,中國(guó)地木炭共有三種適合燒烤。一:原木木炭,二:機(jī)制木炭,三:工業(yè)焦炭,原木木炭也分果木和雜木之分,果木就是,蘋(píng)果,梨,山楂等的硬質(zhì)木材燒烤地味道比較好,而雜木包括楊,槐,松等其它軟木燒烤味道一般。

石家莊烤羊筋培訓(xùn)班

  培訓(xùn)內(nèi)容

  1.烤羊筋所用原料認(rèn)識(shí)及性能學(xué)習(xí);

  2.烤羊筋烹飪技巧;

  3.烤羊筋的全部工序配方及實(shí)際動(dòng)手操作;

  4.烤羊筋各種產(chǎn)品制作流程及技巧;

  5.烤羊筋制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)渠道;

  6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)渠道;

  7.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

  培訓(xùn)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般單項(xiàng)2-3天左右,套餐6-10天左右,視個(gè)人情況而定。

  培訓(xùn)過(guò)程:

  在教學(xué)過(guò)程中,師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料,并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格,需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料,現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué),每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)。

  后期扶持:

  1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。

  2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。

  3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷(xiāo)售價(jià)格及營(yíng)銷(xiāo)方案。

  4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買(mǎi)到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)

  5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)咨詢(xún)。

  設(shè)有多項(xiàng)目學(xué)習(xí)培訓(xùn)班:特色精品系列、早餐培訓(xùn)、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動(dòng)小吃等等。

石家莊烤羊筋培訓(xùn)班

  培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):

  1、名師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)。包教會(huì)包吃住。

  2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶(hù)憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。

  3、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)技術(shù)咨詢(xún)。

  4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動(dòng)手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。

  5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇,可挑項(xiàng)學(xué)習(xí),也可分類(lèi)學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。

  6、學(xué)習(xí)一個(gè)系列產(chǎn)品后,再學(xué)習(xí)其他品類(lèi)均享受五折優(yōu)惠。

  以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo),進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、把控質(zhì)量、精心服務(wù)為宗旨,全力打造中國(guó)餐飲技術(shù)師資優(yōu)、技術(shù)佳、規(guī)模大的美食培訓(xùn)。

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請(qǐng)問(wèn)你們的教學(xué)方式是一對(duì)一嗎
請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
石老磨

石家莊石老磨小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 75
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱(chēng): 石家莊石老磨小吃培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時(shí)間: 2008-10-23
培訓(xùn)地點(diǎn): 石家莊市長(zhǎng)安區(qū)
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