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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費用請詢價
一、石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)介紹:
傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,石鍋魚調(diào)料采購渠道,石鍋魚開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、石鍋魚培訓(xùn)項目介紹:
說起石鍋魚,那可是讓大名鼎鼎的詩仙李白和大文豪蘇軾都傾倒不已的啊。當(dāng)年李白泛舟江上,吃的就是石鍋魚。蘇軾寫《赤壁賦》中寫的“杯盤狼藉”,恐怕也只有吃了石鍋魚的美味,才會如此不顧體態(tài),大吃大喝吧。
隨著時間的流轉(zhuǎn),石鍋魚踏入二十一世紀(jì),隨著人們生活水平的提高,越來越多的人會選擇石鍋魚作為自己的創(chuàng)業(yè)投資項目。如果你也想經(jīng)營石鍋魚,到我們開家石鍋魚店鋪,是非常不錯的選擇。
開家石鍋魚店,是不少人的夢想,但是苦于沒有過硬的技術(shù),所以做出來的石鍋魚一直味道都很一般,如果你打算開家石鍋魚店,一定要選一家好的機(jī)構(gòu),因為沒有過硬的技術(shù),你就很難做出美味的石鍋魚技術(shù)。
怎么樣看一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好不好呢?
第一, 看師資,是不是實操教學(xué),還是大班教學(xué)。大班教學(xué),哪怕師傅水平再高,學(xué)員也難學(xué)到有用東西;
第二, 看學(xué)員做出來的石鍋魚口味,味道好的,基本上也代表你能學(xué)得好。
第三, 看口碑,看看老學(xué)員怎么評價這家學(xué)校的。
我們,在這方面是非常自信的,如果你打算學(xué)石鍋魚,就來我們這兒實地學(xué)習(xí)一番吧。
三、石鍋魚培訓(xùn)內(nèi)容:
1、 魚的選料;
2、 湯底料包做法,湯底的熬制;
3、 魚肉的片制;
4、 下鍋,成品出爐。
四、石鍋魚培訓(xùn)方式:
按照石鍋魚標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手實操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
五、石鍋魚培訓(xùn)時間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
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