尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎 備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3
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廣式燒鵝,屬粵菜系,是廣州傳統(tǒng)的燒烤肉食。鵝以中、小個(gè)的清遠(yuǎn)黑棕鵝為優(yōu),去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝,吹氣,涂五香料,縫肚,滾水燙皮,過(guò)冷水,糖水勻皮,晾風(fēng)而后腌制,最后掛在烤爐里或明火上轉(zhuǎn)動(dòng)烤成,斬件上碟,便可進(jìn)食。南寧廣式燒鵝培訓(xùn)哪里好?南寧食尚香值得選擇
練習(xí)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人把握情況而定,不綁縛學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)連續(xù),包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。
練習(xí)方法
終年練習(xí)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)連續(xù)!
操作內(nèi)容
1.廣式燒鵝的系統(tǒng)講述;
2.廣式燒鵝原料的選購(gòu);
3.廣式燒鵝食材的預(yù)加工;
4.廣式燒鵝制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.廣式燒鵝制作的制作步驟;
6.廣式燒鵝經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
學(xué)員福利
1、學(xué)員在我公司現(xiàn)場(chǎng)操作,動(dòng)手,學(xué)習(xí)時(shí)間、時(shí)長(zhǎng)不限,學(xué)會(huì)為止;
2、免費(fèi)獲得由我公司的贈(zèng)送的圍裙、工作帽一套;
3、學(xué)員可以終身免費(fèi)使用本公司商標(biāo)logo,公司免費(fèi)為學(xué)員參考設(shè)計(jì)店面;
4、后期選址、開店、技術(shù)24小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù),由多年開店經(jīng)驗(yàn)的師傅為你解答,地區(qū)學(xué)員開店享有免費(fèi)上門指導(dǎo)服務(wù)。
擇校理由
1、學(xué)校是全國(guó)知名的小吃培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校環(huán)境好,安全可靠;
2、針對(duì)學(xué)員,我們免費(fèi)提供食宿,同時(shí)方便學(xué)員與師傅之間課后更好的交流與溝通;
3、一次性收費(fèi),包含學(xué)習(xí)原料費(fèi)、學(xué)費(fèi),還提供菜單免費(fèi)設(shè)計(jì)、店面設(shè)計(jì)指導(dǎo),解決您創(chuàng)業(yè)的后顧之憂;
4、我們主要以教學(xué)為主,百分百傳授配方,百分百毫無(wú)保留,老師手把手教,學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。
多年來(lái),我們南寧食尚香飲培訓(xùn)中心無(wú)論是餐飲培訓(xùn)都有自己的經(jīng)驗(yàn),也指導(dǎo)了無(wú)數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營(yíng),有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過(guò)賺錢的快樂,也經(jīng)歷過(guò)虧損的心痛?,F(xiàn)在,我們只想把這么多年來(lái)積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實(shí)踐,配方全透明,讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù),成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
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