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成都的特色干鍋品種有哪些
來源:美食可尋 時(shí)間:2018-06-19 08:38:17        瀏覽:249
正宗的干鍋氣味迷人。秘制的干鍋底料是非常的講究的。是通過師傅配料,和炒料時(shí)候的火鍋決定的,干鍋?zhàn)钪饕木褪锹槔滨r香,要想做出的干鍋色香味俱全,那么葷素的搭配都是需

  正宗的干鍋氣味迷人。秘制的干鍋底料是非常的講究的。是通過師傅配料,和炒料時(shí)候的火鍋決定的,干鍋?zhàn)钪饕木褪锹槔滨r香,要想做出的干鍋色香味俱全,那么葷素的搭配都是需要掌握的。

  對(duì)于葷素的搭配還有就是我們的干鍋火候的掌握了,學(xué)習(xí)干鍋技術(shù)自己開店都是非常的適合的,我們的干鍋想比中餐更加的方便,操作更加的簡單,占用廚房的地方更小,適合我們小本創(chuàng)業(yè)者。那么,成都的特色干鍋品種有哪些?


成都的特色干鍋品種有哪些
 

  一:干鍋培訓(xùn)品種:

  干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋蝦、干鍋雞、干鍋鴨、干鍋耗兒魚、干鍋排骨、干鍋牛肉等。

  二:干鍋理論學(xué)習(xí):

  1、店鋪小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

  3、流程講解,包括店面的選擇、人員配備、物資采購等。

  2、專業(yè)老師1對(duì)1的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

  4、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  5、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。


成都的特色干鍋品種
 

  以上的就是我們欣葉青藤餐飲培訓(xùn)中額的干鍋技術(shù)了,對(duì)于成都的特色干鍋品種有哪些?我們專業(yè)的培訓(xùn)中心會(huì)一一的傳授技藝,我們的老師都是一對(duì)一的指導(dǎo),我們的學(xué)員自己親手操作,在實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn),我們歡迎大家實(shí)地的考察我們的培訓(xùn)中心,我們老師親自為你準(zhǔn)備試吃是,滿意后再學(xué)習(xí)。

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