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傳說(shuō)縉云燒餅的工藝,是從軒轅黃帝哪兒學(xué)來(lái)的。軒轅氏又稱縉云氏,當(dāng)年在縉云仙都的鼎湖峰架爐煉丹,餓時(shí)就和個(gè)面團(tuán),貼在煉丹爐內(nèi)壁烤著吃,香飄四野。軒轅氏煉丹成功,騎龍升天。當(dāng)?shù)匕傩绽媚菬挼t,學(xué)著軒轅氏烤燒餅,如此世代承傳,就成了風(fēng)味獨(dú)特的縉云燒餅
縉云燒餅,是浙江縉云縣有名的傳統(tǒng)小吃,被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為中華名小吃。用梅干菜和夾心肉在炭爐內(nèi)壁上烤出來(lái)的,所以具有鍋里做出來(lái)的餅所沒(méi)有的獨(dú)特香味,吃過(guò)一次能讓你這輩子都忘不了。所以也成了浙江人閑時(shí)較愛(ài)的美味,以至于很多身在旅游到該處的游客都打包幾十個(gè)帶走。憑借獨(dú)特的口味縉云燒餅速速深得食客們的喜歡。
縉云燒餅 盈香居培訓(xùn)合作:色、香、味俱全的縉云梅干菜燒餅,好吃又富有營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)在特質(zhì),是縉云燒餅走出山鄉(xiāng),聞名各地的重要原因。你看那剛剛出爐的燒餅,冒著熱氣,似披著淡淡的霞霧;棕黃色的表面油光發(fā)亮,星羅棋布的芝麻淡淡清香,經(jīng)高溫?zé)镜娘烍w,融麥香、肉香、蔥香、菜干香、芝麻香、糖油香于一體,撲鼻而來(lái)----縉云梅干菜扣肉餅培訓(xùn)時(shí)間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天到5天左右,視個(gè)人情況而定。梅干菜扣肉餅培訓(xùn)費(fèi)用價(jià)格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。梅干菜扣肉餅贈(zèng)送服務(wù)1、指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)2、指導(dǎo)開(kāi)店選址3、指導(dǎo)整店運(yùn)營(yíng)?盈香居小吃培訓(xùn)學(xué)校,等候你們來(lái)品嘗學(xué)習(xí)。
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。縉云燒餅就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家縉云燒餅店,到我們盈香居來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。
盈香居縉云燒餅項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容
拌和面技術(shù)資料、燒餅油配比資料、餡料配方技術(shù)資料、烤制技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解
2.包括原材料的選購(gòu),選擇,變換、配比等
3.和面技術(shù)、燒餅油配比、餡料配方技術(shù)、烤制技術(shù)配方等傳授核心全套技術(shù)配方學(xué)習(xí)
4.開(kāi)店流程講解,包括店面選址、人員配備、設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、廣告宣傳等。
盈香居擁有美食培訓(xùn)項(xiàng)目:特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點(diǎn)系列、冷飲系列等十幾個(gè)系列上千個(gè)美食項(xiàng)目,隨到隨學(xué),吃住免費(fèi),學(xué)滿意為止。盈香居餐飲美食培訓(xùn)總部教學(xué)重在實(shí)踐,專業(yè)性強(qiáng),教師資歷高深,技術(shù)精湛,教學(xué)有方,讓您來(lái)有所學(xué),學(xué)有所成。迄今為止,已在全國(guó)幫助近萬(wàn)人次技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),并成功創(chuàng)業(yè)。
盈香居教學(xué)方式:
1、我們常年招生培訓(xùn),為方便學(xué)員學(xué)習(xí),節(jié)假日不休息。
2、不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。并且隨到隨學(xué),包學(xué)會(huì)。
3、教學(xué)練習(xí)期間全部都是真實(shí)材料,手把手教學(xué),現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作,直到學(xué)員學(xué)會(huì)完全掌握為止。
4、河南盈香居培訓(xùn)中心向?qū)W員保證:核心技術(shù)配方毫無(wú)保留的完全傳授與你!學(xué)習(xí)前簽訂餐飲技術(shù)培訓(xùn)合同,畢業(yè)回去開(kāi)店有保障。
教你一門技術(shù),給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個(gè)家庭。盈香居理念:實(shí)實(shí)在在做人 踏踏實(shí)實(shí)做事 十幾年來(lái)從未改變 贏得了無(wú)數(shù)學(xué)員的高度贊譽(yù)
盈香居現(xiàn)面向全國(guó)海內(nèi)外招生培訓(xùn)(北京市、天津市、河北省、山西省、內(nèi)蒙古、遼寧省、吉林、黑龍江、上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山東省、河南省、湖北省、湖南省、廣東省、廣西、海南省、重慶市、四川省、貴州省、云南省、西藏、陜西省、甘肅省、青海省、寧夏、新疆、香港、臺(tái)灣省),邊遠(yuǎn)地區(qū)不方便來(lái)人的,我們開(kāi)展遠(yuǎn)程視頻教育培訓(xùn),確保成功
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