很多小伙伴每次喝咖啡的時候，都被上面的咖啡拉花圖案給迷住了，漂亮又精致，也許，很多小伙伴會覺得咖啡上面拉花是一件很簡單的事情，但是，當你真正去做的時候就會知道制作咖啡拉花也是很有講究的，那么，咖啡上的圖案是怎么做的呢?我們一起來看看吧。

　　首先是食材準備：

　　咖啡豆或咖啡粉適量，牛奶適量，巧克力醬適量，拉花杯1個，打奶器1個，花簽1根。

　　1. 準備好一個拉花杯，巧克力醬、咖啡粉和打奶器、花簽備用;

　　2. 沖咖啡，咖啡粉視情況而定，根據個人喜好調節(jié)量的多少，把沖好的咖啡放在杯中備用，三分之一的量即可。

　　3. 把牛奶放在拉花杯中，最好不好超過杯子的一半，避免打奶泡的時候因膨脹而溢出。

　　4. 將奶泡倒入杯中，如果多出部分可以用勺子挖開放在碗中備用。

　　5. 當奶泡與咖啡融合到位的時候，表面會出現濃稠狀，這時候便適合開始拉花了。

　　6. 用巧克力醬在咖啡泡上擠出你想畫的圖案。

　　7. 用花簽可以在上面順時針畫，或者按需要的圖案去調節(jié)就好，這樣子一杯拉花圖案的咖啡就做好了。

　　如果你想在咖啡上拉花更好看的圖案，建議到專業(yè)咖啡培訓學校學習。辛緹國際西點學院，專注咖啡、奶茶、西點、烘焙培訓等項目，零基礎也可以報名學習，提供花式咖啡培訓、拉花咖啡培訓、沖煮咖啡培訓等，辛緹國際幫你完成咖啡師之夢!