西點是現(xiàn)在最流行的一種飲食，在未來的發(fā)展中也必不可少，小西點培訓(xùn)學(xué)習(xí)的人越來越多，以后就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)都有好的發(fā)展空間，杭州酷德西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校小西點培訓(xùn)班隨時歡迎您的咨詢。

　　課程內(nèi)容

　　經(jīng)典甜面包系列：奶油毛毛蟲、經(jīng)典菠蘿包、黃金椰蓉條、熱狗卷、天使面包、藍莓芝士、肉松卷、芝士培根包、雪芙紅豆、海苔培根卷、乖乖兔、章魚包、肉松火腿

　　特色甜面包系列：甜甜圈、披薩、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、熱狗餐包、巖燒乳酪、布里奧斯、芝士條、酸奶排包、玉米沙拉，雞蛋三明治，焗烤三明治

　　吐司：紅豆吐司，椰奶吐司、肉松吐司、菠蘿吐司、雜糧吐司、全麥切片吐司、藍莓吐司

　　常溫蛋糕：海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、瑪芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷、虎皮切片、抹茶紅豆、瑪?shù)铝?、拔絲蛋糕、輕乳酪、布朗尼

　　經(jīng)典月餅類：五仁月餅、板栗流沙月餅、蓮蓉蛋黃月餅、冰皮月餅

　　新式甜點系列：椒鹽酥、花生酥、泡芙、閃電泡芙、酥皮泡芙、蛋撻、焦糖布丁、馬卡龍、牛軋?zhí)?/p>

　　鮮奶知識：奶油的分類及特性，奶油的起發(fā)原理及存放，各種奶油的打制及溫度控制，各種奶油使用領(lǐng)域，起發(fā)程度的控制

　　蛋糕花邊：貝殼、齒狀吊邊、繩子編、曲奇、心形花邊、星星、婚禮花邊、水滴花邊、辮子邊、餃子、裙邊、花籃、葉子花邊等

　　蛋糕花朵：玫瑰、旋轉(zhuǎn)玫瑰、馬蹄蓮、菊花、壽星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等

　　蛋糕抹胚：方胚、直胚、圓胚、心形胚等

　　蛋糕裝飾：蛋糕拉水紋、蛋糕刮片的使用，水果蛋糕的裝飾及搭配

　　成品蛋糕：芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽車蛋糕、彩虹蛋糕、零食蛋糕、小高層蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鮮花蛋糕、裸蛋糕、轉(zhuǎn)印蛋糕、祝壽蛋糕、皇冠蛋糕等

　　培訓(xùn)服務(wù)

　　1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營管理技巧。

　　2、根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案。

　　3、分析整體店面的投資預(yù)算。

　　4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平，合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。

　　5、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，方便大家開店經(jīng)營。

　　6、所學(xué)項目在經(jīng)營中遇到技術(shù)問題，聯(lián)系我們都會盡力解決、再來學(xué)你所學(xué)項目免費，終身免費升級。

　　培訓(xùn)保障

　　1、 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作，讓你每次操作都完全標(biāo)準化。

　　2、 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡單實用的操作，絕不教授高深復(fù)雜，故弄玄虛的技術(shù)。

　　3、 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場驗證，絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗的配方。

　　4、 您在制作過程中有任何疑難問題，特色小吃培訓(xùn)機構(gòu)負責(zé)售后服務(wù)。

　　5、 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué)，人手一灶，反復(fù)操作和練習(xí)，不限制學(xué)習(xí)時間，可兩人同學(xué)。

　　6、 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為我校獨家配方，產(chǎn)品均可免費試吃，滿意再學(xué)習(xí)。

　　煌旗培訓(xùn)中心以“隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實踐操作、包教包會” 為宗旨，提倡“平等互利、同創(chuàng)共贏”的合作理念，為小本創(chuàng)業(yè)的人士打創(chuàng)一個快速的小吃創(chuàng)業(yè)平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、創(chuàng)業(yè)青年提供一個施展抱負的機會。