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餐飲培訓(xùn)
杭州鐵板鴨腸培訓(xùn)去哪比較好?強(qiáng)烈推薦杭州煌旗小吃培訓(xùn)
來源:煌旗 時間:2020-10-13 14:54:04        瀏覽:300
鐵板鴨腸非常適合大眾年輕人創(chuàng)業(yè),因?yàn)橥顿Y金額比較少,利潤比較大。鐵板鴨腸制作非常的簡單,鐵板鴨腸利用新鮮鴨腸作為原材料用竹簽穿起來,然后用秘制醬料進(jìn)行鐵板上烤制,撒上秘制調(diào)料粉,味道非常的鮮美。杭州鐵

鐵板鴨腸非常適合大眾年輕人創(chuàng)業(yè),因?yàn)橥顿Y金額比較少,利潤比較大。鐵板鴨腸制作非常的簡單,鐵板鴨腸利用新鮮鴨腸作為原材料用竹簽穿起來,然后用秘制醬料進(jìn)行鐵板上烤制,撒上秘制調(diào)料粉,味道非常的鮮美。杭州鐵板鴨腸培訓(xùn)去哪比較好?強(qiáng)烈推薦杭州煌旗小吃培訓(xùn),趕緊來看看吧!

鐵板鴨腸培訓(xùn)

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的 變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

操作內(nèi)容:

1.鴨腸的去腥處理;

2.鴨腸的鹵汁方法;

3.醬料和撒料的制作;

4.口味包括:香辣味,麻辣味,酸辣味,孜然味,醬香味等;

5.原材料和機(jī)器的選擇,采購,成本預(yù)算;

6.開店流程講解,包括店面的選址等;

7.后期技術(shù)更新及售后服務(wù)等;

鐵板鴨腸培訓(xùn)

學(xué)做杭州烤鴨腸就來杭州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校,該校是一家小吃技術(shù)、食品技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信頭一、創(chuàng)新管理、專業(yè)服務(wù)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念,專心致力于食品技術(shù)、飲食文化的傳播與推廣。

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煌旗

杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 67
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請放心接聽!
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