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中國人的飲食之道講究養(yǎng)生,保健,滋補,甜品,一般不會被當作正餐,通常作為下午茶的小食,或者是茶余飯后的消遣。飯后來一杯甜品,一碗甜湯,它們不含咖啡因、不含工色素、不含食用香精等,即健康又秀色可餐,在廣東,大街小巷,各式甜品店滿目皆是,足見人們對甜食的偏愛。
甜品,一杯好的甜品,體現(xiàn)的就是調(diào)制者的匠心獨運。并且隨著甜品以及人們生活水平的提高,已經(jīng)不能滿足人們?nèi)找嫣籼薜目谖?,于是甜品的做法及口味也出現(xiàn)了千變?nèi)f化,以滿足人們的口味需要,甜品以完美的結(jié)合,美妙的口感,并且不斷變化的新鮮感,而占據(jù)了休閑飲品市場的主角地位,它的發(fā)展速度高出其他行業(yè)的數(shù)倍,連續(xù)20年成為個人創(chuàng)業(yè)的首選項目!
實踐操作內(nèi)容
1.甜品的系統(tǒng)講述;
2.甜品原料的選購;
3.甜品食材的預加工;
4.甜品制作的基本標準;
5.甜品制作的制作步驟;
6.甜品經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
以上就是關(guān)于甜品培訓的內(nèi)容,想要學習正宗的甜品技術(shù)以及其他各種餐飲技術(shù),歡迎來合肥頂正小吃培訓學校,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。
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