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餐飲培訓(xùn)
哈爾濱羊肉湯培訓(xùn)哪里好
來源:好滋味 時間:2020-01-15 10:38:26        瀏覽:1075
  哈爾濱羊肉湯培訓(xùn)哪里好?羊肉湯是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽、等,湯汁發(fā)白,肥而不膩,無膻味,在全國各地均有各具特色的地方名吃。哈爾濱好滋味小吃培訓(xùn)中心整合了系列課程為學(xué)員提供

  哈爾濱羊肉湯培訓(xùn)哪里好?羊肉湯是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽、等,湯汁發(fā)白,肥而不膩,無膻味,在全國各地均有各具特色的地方名吃。哈爾濱好滋味小吃培訓(xùn)中心整合了系列課程為學(xué)員提供好的教學(xué)體系和好的教學(xué)環(huán)境。

哈爾濱羊肉湯培訓(xùn)哪里好

實踐操作內(nèi)容:

1.羊肉湯的系統(tǒng)講述;

2.羊肉湯原料的選購;

3.羊肉湯食材的預(yù)加工;

4.羊肉湯制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.羊肉湯制作的制作步驟;

6.羊肉湯經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

  理論學(xué)習(xí):

  1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。

  2、詳細(xì)解批羊肉湯技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

  3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財富。

哈爾濱羊肉湯培訓(xùn)哪里好

  實操學(xué)習(xí):

  1、培訓(xùn)老師進(jìn)行手把手的實戰(zhàn)示范講解及操作。

  2、培訓(xùn)老師在實踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。

  3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作羊肉湯制作流程,直到獨立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評價。

  在教學(xué)過程中,老師對待每一個學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會忘記所學(xué)知識,即使忘記了可再來我們公司免費學(xué)習(xí)。在實開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會認(rèn)真解答,提供開店指導(dǎo)。

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好滋味

哈爾濱好滋味小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 17
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 哈爾濱好滋味分公司
創(chuàng)立時間: 2014-01-13
培訓(xùn)地點: 哈爾濱
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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