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餐飲培訓(xùn)
貴陽養(yǎng)生粥培訓(xùn)哪家值得去
來源:食尚香 時(shí)間:2020-02-07 16:06:32        瀏覽:848
  貴陽養(yǎng)生粥培訓(xùn)哪家值得去?吃粥還非常有益身心,可以減少熱量的攝入,防止肥胖,有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生。吃粥在我國已有數(shù)千年的歷史。自古有春食薺菜粥、夏食綠豆粥、秋食蓮藕粥、冬食臘八粥之

  貴陽養(yǎng)生粥培訓(xùn)哪家值得去?吃粥還非常有益身心,可以減少熱量的攝入,防止肥胖,有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生。 吃粥在我國已有數(shù)千年的歷史。自古有春食薺菜粥、夏食綠豆粥、秋食蓮藕粥、冬食臘八粥之說,頗有四時(shí)食補(bǔ)之道。喝粥可以清熱解毒、解腥化膩、滋補(bǔ)身體,對(duì)于生活水平迅速提高,山珍海味食之無味的現(xiàn)代人來說,時(shí)不時(shí)喝一頓清淡美味、營養(yǎng)兼?zhèn)涞闹?,更是一大享受?/p>

貴陽養(yǎng)生粥培訓(xùn)哪家值得去

  【培訓(xùn)課程】:

  1、講解五谷雜糧的特點(diǎn)及五谷雜糧的流行趨勢等入門必備常識(shí);

  2、了解和認(rèn)識(shí)五谷雜糧制作工具的使用方法和特點(diǎn);

  3、五谷雜糧原料的認(rèn)識(shí)和選擇技巧;

  4、五谷雜糧基本知識(shí)、器具、五谷雜糧制作方法;

  5、五谷雜糧的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng);

  6、營養(yǎng)粥的配菜處理方法與技巧;

  7、各種營養(yǎng)粥的制作方法與調(diào)味;

  8、營養(yǎng)粥的各種味道配菜方式及技巧;

  9、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息;

  10、傳授制作技術(shù)及保存方法;

  11、反復(fù)練習(xí)五谷雜糧課程的制作全過程;

  12、講解制作注意事項(xiàng)及設(shè)備保養(yǎng)。

  【粥的種類】:

  原味粥類:五谷雜糧粥,大米綠豆粥,百合粥,大米白粥,香米紫米粥,粟米粥,百果粥,小米粥,小米紅棗粥。

  甜粥類:冰糖蓮子粥,冰糖蓮子綠豆粥,冰糖銀耳大棗粥,冰糖燕窩粥,木瓜枸杞粥,臘八粥,松子芝麻粥,葡萄雙豆粥,桂花粟米粥。

  五谷系列:銀杏花生核桃粥,牛奶杏仁粥,五仁粥,銀耳枸杞粥,菊花綠豆粥,牛奶芝麻粥,山楂桃仁粥,桂圓蓮子粥,核桃花生粥,香米地瓜粥,紅棗百合粥,南瓜粥,牛奶麥片粥。

貴陽養(yǎng)生粥培訓(xùn)哪家值得去

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課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2014-07-07
培訓(xùn)地點(diǎn): 貴陽
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