北京哪里學(xué)正宗狼牙土豆技術(shù)？狼牙土豆是四川樂山的一種當?shù)仫L(fēng)味小吃，由四川小吃“天蠶馬鈴薯”改進而來，多在街頭巷尾擺攤設(shè)點，現(xiàn)炸現(xiàn)賣，在樂山是家喻戶曉的飯后小食。在其他區(qū)域也稱之為炸洋芋，口味也不盡相同。主料為馬鈴薯，用特制刀具將馬鈴薯切成波濤外型，因恰似犬齒而得名，再配以其他時令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，滿街飄香，有很高的營養(yǎng)價值。因制造簡略，價格便宜，深受當?shù)厥忻竦南矏邸?/p>

　　狼牙土豆訓(xùn)練內(nèi)容：

　　1.專業(yè)教師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.教師實踐操作 中帶領(lǐng)你回想理論學(xué)習(xí)階段華夏材料的選擇，采購，本錢、預(yù)算。

　　3.備原材料，教師周圍檢查。

　　4.自己操作一切流程，制作出成品，教師 周圍檢查。

　　5.學(xué)員自我思索，教師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　6.調(diào)味料的辨識，食材選購及根本處理辦法訓(xùn)練;

　　7.秘制配方的學(xué)習(xí)，實踐動手操作;

　　8.反復(fù)操練，體驗工藝流程的奧妙;

　　9.出品質(zhì)量控制訓(xùn)練、相關(guān)機器設(shè)備的運用及保護;

　　10.秘制配方的學(xué)習(xí)，實踐動手操作。

　　“小吃改變命運，創(chuàng)業(yè)成果人生”。隨著人們對小吃了解的深入，以及行業(yè)本身的迅速發(fā)展，我們具有餐飲品全、有特征的小吃培訓(xùn)項目，包含哪里有學(xué)做涼皮的地方，產(chǎn)品口味豐厚，適合各地特征。所教授的項目出資小、技能好、風(fēng)險低、利潤高、見效快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開店，也可活動經(jīng)營。新鄉(xiāng)味正香幫您就可以實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的愿望，是廣大出資者的抱負挑選。

        以上就是北京品味軒餐飲管理限公司小吃餐飲培訓(xùn)帶來的全部內(nèi)容了，學(xué)狼牙土豆技術(shù)就去北京品味軒餐飲管理限公司，如果有意向?qū)W習(xí)，可以直接聯(lián)系我們。