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泡椒鳳爪,皮酥肉少,又辣又香,光是想起垂涎三尺。泡椒鳳爪是市場上很火爆的特色小吃,主力消費(fèi)人群是年輕人和小孩。泡椒鳳爪即可登上大雅之堂,也可以成為街邊小吃?,F(xiàn)在國家推行地?cái)偨?jīng)濟(jì),鼓勵人們擺攤推動經(jīng)濟(jì),有很多人都積極響應(yīng)國家政策,想去擺攤卻不知道做什么好。不妨學(xué)一門泡椒鳳爪技術(shù)來擺攤賺錢,市場大,消費(fèi)人群廣,且投資小,制作簡單,是個很不錯的擺攤項(xiàng)目。
泡椒鳳爪培訓(xùn)品類:
泡椒鳳爪、檸檬鳳爪、麻辣鳳爪、酸辣鳳爪、鹵雞爪、鹵豬頭肉、鹵花生、鹵鴨掌
泡椒鳳爪培訓(xùn)內(nèi)容:
1、泡椒鳳爪技術(shù)講解、原料認(rèn)識、采購、保存;
2、鳳爪的選擇、清洗、保存;
3、學(xué)習(xí)泡椒鳳爪核心調(diào)料的制作;
4、學(xué)習(xí)泡椒水的配比、熬制、火候的控制及保存;
5、學(xué)習(xí)鳳爪的處理,調(diào)料配料的篩選調(diào)配;
6、鳳爪制作的技巧,烹飪時間以及火力控制;
7、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
培訓(xùn)時間:
隨到隨學(xué),長期招生,學(xué)習(xí)泡椒鳳爪技術(shù)制作,一般要2天左右,具體根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,包教會,學(xué)會為止。
泡椒鳳爪,滿口鮮香,麻辣爽口,讓人吃了還想吃,關(guān)鍵是好吃還不上火,特別受到年輕人和小孩子的喜歡。也正因?yàn)槿绱?,泡椒鳳爪的受眾度很廣,做泡椒鳳爪擺攤是個很不錯的選擇。想學(xué)習(xí)正宗泡椒鳳爪技術(shù)就到深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授正宗的泡椒鳳爪技術(shù),從零開始教學(xué),會傳授您鹵味的原料制作配方和鹵制方法,泡椒鳳爪的處理,泡椒水的制作、煮制時間以及去味方法等。學(xué)技術(shù)就到深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校,傳授您正宗小吃,讓您無憂創(chuàng)業(yè),放心擺攤。
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