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俗話說“小蔥拌豆腐,一清二白”。小蔥拌豆腐是人們?nèi)粘I钪幸坏篮芷胀ǖ募页霭璨?,咸香清淡可口。其制作方法簡單,口味清淡適宜、色澤素雅淡潔、清香飄逸、鮮嫩爽口。很多人都喜歡吃。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、小蔥拌豆腐原材料的選購;
2、小蔥拌豆腐食材的處理;
3、小蔥拌豆腐配料小料的調(diào)制;
4、小蔥拌豆腐成品的制作。
營養(yǎng)價(jià)值
豆腐的營養(yǎng)價(jià)值很高,它含有人體所需要的多種營養(yǎng)成分。豆腐蛋白質(zhì)中含有人體自己所不能合成的8種必需氨基酸,其人體消化率可達(dá)92%-96%,是一種既富于營養(yǎng)又易于消化的食品.
培訓(xùn)時(shí)間
老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐操作為主,反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員完全熟練掌握為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,隨到隨學(xué)。
“小吃改變命運(yùn),創(chuàng)業(yè)成就人生”。隨著人們對小吃了解的深入,以及行業(yè)本身的迅速發(fā)展,我們擁有餐飲品全、有特色的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,產(chǎn)品口味豐富,適合各地特色。既可固定開店,也可流動(dòng)經(jīng)營。沈陽今旺隆餐飲培訓(xùn)學(xué)校幫您投資幾百元就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,沈陽今旺隆餐飲培訓(xùn)學(xué)校是廣大投資者的理想選擇。
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