炸串，是現(xiàn)在比較流行的一種小吃。大街小巷出現(xiàn)最多的就是，用小吃車流動經(jīng)營售賣。炸串種類多，有素有葷，口味不一，價位各異；將食物放在滾燙的油鍋里，一番炸制后，撈出來，拌上各種調(diào)料蘸醬，醬有不辣的、微辣的、特辣的，適合各類人群。一般素的1-2元不等，葷的2-5元不等。別看小小的炸串生意，經(jīng)營起來還是很賺錢的，真正的小本利大，養(yǎng)家糊口不是問題。

       哪里可以學到正宗的炸串？哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓中心，風味炸串做法簡便又口味獨特，麻辣鮮香，我們采用中草藥香料秘制的配方，才加工出與眾不同的香味。所有的原料都是純天然的調(diào)料和中藥香料，然后油炸而成，炸出來的食物無論外觀、顏色、口感和香味均相當好，色澤濃郁，松脆清爽，鮮嫩可口，氣味濃香撲鼻。再刷上各種不同的調(diào)味醬，鮮美潤滑、油而不膩。讓很多來我們這里參加炸串的客戶都贊不絕口。

炸串培訓內(nèi)容：

1、香料的認識、配方配比；

2、各種肉類的腌制處理；

3、刀工的練習；

4、串串手法的練習；

5、不同菜品的炸制時間及火候掌握；

6、各種秘制醬料的制作；

7、部分菜品的裹粉制作；

8、免費開店指導課程

◆ 學員學習待遇：

1、技術(shù)一次學回家，傳授技術(shù)配方！

2、全程實踐操作、不限制學期學會為止！

3、擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構(gòu)！

4、兩人學習只收一人學費！

5、終身免費復習技術(shù)升級！

6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書！

7、免費加盟、免費開店指導！

8、免費提供學習餐！

9、免費提供學習資料！

10、免費提供24小時技術(shù)咨詢！

培訓總部地址:哈爾濱市道里區(qū)（引航餐飲技術(shù)中心）