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餐飲培訓(xùn)
伊春哪里能學(xué)砂鍋壇肉油餅技術(shù)
來(lái)源:引航餐飲 時(shí)間:2020-11-17 13:29:40        瀏覽:256
  提起砂鍋這道菜,在明朝即是宮中的美味,清代更是乾隆乃至慈禧太后的席間珍品。據(jù)傳有一次乾隆帝膳后余興未盡,遂提筆“此乃珍饈,味之一絕”,自此砂鍋更是聲名大振,日臻豐華。它既有宮廷御膳和王府菜肴的

    提起砂鍋這道菜,在明朝即是宮中的美味,清代更是乾隆乃至慈禧太后的席間珍品。據(jù)傳有一次乾隆帝膳后余興未盡,遂提筆“此乃珍饈,味之一絕”,自此砂鍋更是聲名大振,日臻豐華。它既有宮廷御膳和王府菜肴的細(xì)膩,又有民間菜系的質(zhì)樸,味道極佳,因此好食者眾多。

砂鍋系列技術(shù)培訓(xùn)總部

 技術(shù)配方一次性學(xué)回家

 兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)

 不限學(xué)期 學(xué)會(huì)為止

 終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí) 免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)

贈(zèng)送:價(jià)值3800元專(zhuān)家授課開(kāi)店指導(dǎo)

 

☆鎮(zhèn)店特色:

秘制壇肉、風(fēng)味牛壇肉

老道外扒肉、獅子頭

網(wǎng)紅大骨棒、醬脊骨

傳統(tǒng)經(jīng)典砂鍋系列:

香椿豆腐丸子鍋、白菜粉絲丸子鍋、

蘿卜粉絲丸子鍋、菠菜粉絲丸子鍋

棒骨酸菜粉條鍋、拆骨肉血腸酸菜鍋、

排骨冬瓜鍋、醬湯五花肉豆腐鍋、

壇肉豆腐砂鍋、壇肉茄子土豆砂鍋、

壇肉酸菜砂鍋、獅子頭豆腐砂鍋、

獅子頭小白菜粉絲砂鍋

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牛、羊、海鮮類(lèi)砂鍋:

牛肉柿子砂鍋、清湯牛肉蘿卜砂鍋、

筋頭巴腦砂鍋、麻辣牛肚砂鍋

羊肉酸菜粉絲砂鍋、羊肉豆腐砂鍋、

麻辣羊雜砂鍋、羊排什錦砂鍋

蠣蝗小白菜粉絲砂鍋、冰蝦蘿卜絲砂鍋、

流行砂鍋菜:

肉段茄子土豆砂鍋、酥肉豆腐白菜砂鍋、

麻辣鱈魚(yú)砂鍋、雞塊蘑菇粉條砂鍋

主食餅類(lèi):

草帽餅、蔥花餅、土豆絲餅

雞蛋餅、發(fā)面餅、清糖餅

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多種湯底:告別砂鍋單一口味

特色大醬湯技術(shù)、特色番茄湯技術(shù)、

特色牛肉湯技術(shù)、特色豬骨湯技術(shù)、特色麻辣湯技術(shù)

精美涼菜20余種:

芹菜花生米、熗西蘭花、什錦腐竹、油熗茄子、

泡椒鳳爪、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、

瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、果仁菠菜、酸辣藕片、

皮蛋豆腐、雙椒牛肉、麻辣瓜條、蔥油豬耳、

麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍

贈(zèng)送:

專(zhuān)家授課開(kāi)店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)

免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案

兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用

免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營(yíng)管理咨詢(xún)

免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)

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學(xué)員學(xué)習(xí)待遇:

1、技術(shù)一次學(xué)回家,傳授技術(shù)配方!

2、全程實(shí)踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會(huì)為止!

3、擁有商學(xué)院教授,親自指導(dǎo)開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)!

4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)!

5、終身免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級(jí)!

6、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)!

7、免費(fèi)加盟、免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)!

8、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐!

9、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)資料!

10、免費(fèi)提供24小時(shí)技術(shù)咨詢(xún)!

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
引航餐飲

哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地

課程數(shù)量: 111
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱(chēng): 哈爾濱引航餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2014-05-05
培訓(xùn)地點(diǎn): 哈爾濱
點(diǎn)擊免費(fèi)通話
溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽(tīng)!
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