花甲粉怎么做？在哈爾濱可以去哪家學(xué)？開心花甲又名花甲粉、錫紙花甲。近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃，源自夜宵街，以其香、辣、嫩等特點(diǎn)，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、絕佳的柔順口感、余味清爽。現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全國——開心花甲。

　　培訓(xùn)課程安排

　　理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　實(shí)際操作內(nèi)容

　　1、開心花甲的系統(tǒng)講述;

　　2、開心花甲原料的選購;

　　3、開心花甲食材的預(yù)加工;

　　4、開心花甲加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、開心花甲加工的工藝步驟;

　　6、開心花甲經(jīng)營定價(jià)原則;

　　7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　哈爾濱好滋味培訓(xùn)優(yōu)勢：

　　1：零基礎(chǔ)、全程實(shí)操、精確配方單在手。

　　2：包教包會(huì)，學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，學(xué)會(huì)為止，直到能獨(dú)立完成產(chǎn)品制作。

　　3：一次性收清，中途不收取任何費(fèi)用，包括后期免費(fèi)重學(xué)，技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。

　　4：全程以實(shí)際操作為主，讓學(xué)員真正掌握技術(shù)。

　　5：一人學(xué)費(fèi)兩人學(xué)習(xí)，包吃包住。

　　6：簽訂正規(guī)合同學(xué)習(xí)，保障學(xué)員基本權(quán)益。

哈爾濱好滋味小吃培訓(xùn)中心，是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè)，餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目培訓(xùn)項(xiàng)目眾多，技術(shù)過硬，品牌影響力超強(qiáng)，來學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國各地，經(jīng)過實(shí)地考察以后，毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步，那么第二步就放心交給我們吧。