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麻辣燙是起源于四川的漢族特色小吃,重慶叫麻辣燙,與四川冒菜略有不同。其最主要特點(diǎn)就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū),長年勞作的船工和纖夫,壘成灶臺(tái),支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等調(diào)料,涮燙食之。既可果腹,又可驅(qū)寒、祛濕。后來這種煮食涮燙食品的習(xí)俗得以沿襲,后來發(fā)展成了今天我們?cè)诖蠼中∠锝?jīng)??吹降穆槔睜C了。
引航餐飲集合了上千種餐飲市場(chǎng)經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。其中麻辣燙系列教學(xué)多種口味:豬骨湯、番茄湯、奶湯、其中包含張亮麻辣燙核心技術(shù)、傳統(tǒng)骨湯麻辣燙、網(wǎng)紅干汁麻辣燙、時(shí)尚番茄麻辣燙、特色麻辣拌。引航餐飲技術(shù)和口味始終領(lǐng)先全國市場(chǎng)。
以下為引航餐飲麻辣燙系列教學(xué)內(nèi)容:
麻辣燙東北地區(qū)技術(shù)總部,學(xué)員遍布全國!
畢業(yè)學(xué)員已創(chuàng)立多個(gè)“知名火爆品牌”加盟幾千家
技術(shù)配方一次性買斷
兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)
不限學(xué)期 學(xué)會(huì)為止
終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí) 免費(fèi)開店指導(dǎo)
贈(zèng)送:價(jià)值3800元專家授課開店指導(dǎo)
麻辣燙:
張亮麻辣燙核心技術(shù)
傳統(tǒng)骨湯麻辣燙
網(wǎng)紅干汁麻辣燙
時(shí)尚番茄麻辣燙
特色麻辣拌
傳授核心技術(shù):
秘制麻辣油的熬制、高湯的制作、
小料的配制、豬骨湯、番茄湯、奶湯
各種半成品的加工、中草藥的識(shí)別
20余種特色拌菜:
口水雞、夫妻肺片、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子、
泡椒鳳爪、雙椒腰片、蒜香金針菇、麻辣海帶、 撈汁雙絲、
麻辣豆絲、酸辣腐竹、爽脆藕片、皮蛋豆腐、香辣菠菜、
芽菜豆腐、川北涼粉、麻辣瓜條等
贈(zèng)送:
專家授課開店運(yùn)營指導(dǎo)
免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案
兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用
免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營管理咨詢
免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)
另免費(fèi)贈(zèng)送:
視頻技術(shù):18種粥、煮粥秘籍、油條的制作方法、特色湯逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種 風(fēng)味小咸菜 、沙縣蒸餃的做法、久久鴨脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制 作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、麥多餡餅的制作方法、臺(tái)灣鮮奶麻花的制作方法、臺(tái)灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風(fēng)味辣炒田 螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺(tái)灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油.
引航餐飲始終以“信存高遠(yuǎn)、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠(yuǎn)、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。
引航教學(xué)宗旨:不止教您技術(shù),要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!
引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想! 為您創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航!
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