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油條作為我國傳統(tǒng)的中式特色面食,由高溫油炸而成,口感松脆,在我國各地,油條可與胡辣湯,豆腦等湯粥搭配,大眾喜愛。在各地的叫法也不統(tǒng)一:東北和華北地區(qū)稱為“馃子”;安徽一些地區(qū)稱“油果子”;廣州及周邊地區(qū)稱油炸鬼;潮汕地區(qū)等地稱油炸果;浙江地區(qū)有天羅筋的稱法。
貴陽食里飄香小吃培訓學校聘請多年手藝的老師傅教授油條技術,不添加明礬等物質(zhì),配方毫不保留的交給你,讓你學會健康的油條制作技術,擁有更多回頭客。同時還有創(chuàng)業(yè)幫扶,從店鋪選址到開業(yè)運營等各方面給你指導。讓你真材實料學技術,自己創(chuàng)業(yè)當老板。
實踐操作內(nèi)容
1.油條的系統(tǒng)講述;
2.油條原料的選購;
3.油條食材的預加工;
4.油條制作的基本標準;
5.油條制作的制作步驟;
6.油條經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
技術支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
2、切實的指導店面招牌的設計
3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持
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