理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

1.講述開(kāi)店教程以及水果茶的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。 2.水果茶制作全過(guò)程。 3.水果茶調(diào)味料的選購(gòu)、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。 4.水果茶制作方法、技巧培訓(xùn)。 5.水果茶主料、配料等材料的保管及存放方法。 主要原材料：茶葉、水果。 主要設(shè)備：制冰機(jī)、冰箱、雪克杯、操作臺(tái)。 口味以及特色：開(kāi)胃，清爽、酸甜。 利潤(rùn)成本：占總額的10%-15%，利潤(rùn)一般都是在70%-85%。 投資金額：7000-10000左右。 搭配項(xiàng)目：甜品、牛排杯、炸雞等。 位置選址：適合開(kāi)店、擺攤、檔口、流動(dòng)人口比較大的地方，例如學(xué)校，商住區(qū)等。

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識(shí)，鞏固所學(xué)。

3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習(xí)，老師在旁邊耐心指導(dǎo)；

4、學(xué)員制作出成品后，老師對(duì)成品進(jìn)行品評(píng)；

5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到獨(dú)立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。